PETITE HISTOIRE DES GRANDS CHANGEMENTS
L'épicerie Chanhda, c'est anciennement l'épicerie Lao-Indochine qui a été reprise en 2021 par Maxime Chanhda, le neveu des anciens propriétaires, et son complice Olivier Parent. Ceux-ci ont rayonné à Sainte-Foy pendant 7 ans avec le restaurant thaï Chanhda avant de choisir de redonner du lustre à l'épicerie que la famille de Maxime a tenue pendant plus de 25 ans. C'est un nouveau départ sans renier le passé!
CANTINE TEMPORAIRE
En attendant la réfection de notre épicerie en 2024, nous avons rouvert discrètement l'espace salle à manger qui existait avant la pandémie! Les places sont limitées et nous ne prenons pas de réservation. Pour l'instant, la cantine fonctionne
3 midis par semaine: le jeudi, le vendredi et le samedi, de 11h à 14h. Le menu de Maxime change constamment.
